Freitag, 5. Oktober 2012

Dosenlachs Salat


Lachs ist reich an Omega 3-Fettsäuren sowie Vitamin A und Protein. Damit ist es eines der wertvollsten Lebensmittel, und es kann in eine Reihe von Gerichten getroffen werden. Wenn es nicht möglich ist, frischen Lachs zum Kochen zu bekommen, ist Dosenlachs eine tolle Alternative. Es ist leicht zugänglich in den meisten Supermärkten und es kann zu zahlreichen Speisen, ob zum Frühstück, Mittag-oder Abendessen angepasst werden. Es gibt zwei Arten von Lachs in Dosen erhältlich, ist einer der roten Lachs und die andere ist die rosa Lachs. Rosa Lachs ist weniger teuer, ist milder im Geschmack und eignet sich gut für diesen Rezepten, wo Lachs Geschmack ist kein Problem, wie Suppen und Aufläufe. Red Lachs, auf der anderen Seite, ist ein bisschen teuer und eignet sich hervorragend für Salate Rezepte. Hier werden wir Ihnen einige Dosen Lachs-Salat Rezepte, die Sie leicht zu Hause machen kann.

Mittelmeer Dosenlachs Salat

Zutaten

* Tasse Teigwaren

* 2 Dosen Red Salmon

* Teelöffel getrockneten Oregano

* Tasse gehackte rote Paprika

* 2 Esslöffel Feta, zerbröckelt

* Tasse grüne Zwiebeln, gehackt

* 1 Tasse Baby-Spinat

* TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

* 3 EL frisch gepresster Zitronensaft

* 6 Kalamata Oliven, entsteint und fein gehackt

* 2 EL Olivenöl extra vergine

* TL Salz

Methode

Die Nudeln in kochendem Wasser und legen Sie es beiseite in eine große Schüssel geben. Streuen Sie den Lachs in Dosen mit schwarzem Pfeffer und Oregano und Flocke der Lachs mit einer Gabel einstechen. Kombinieren Sie die Nudeln mit jungem Spinat, gehackten roten Paprika, Frühlingszwiebeln, zerbröckelte Feta-Käse, Zitronensaft, Kalamata Oliven, Olivenöl extra vergine, Salz. Toss und servieren.

Einfache Dosenlachs Salat

Zutaten

* 2 Dosen Red Salmon

* 6 Gewürzgurken

* Saft von 1 Zitrone

* 4 Esslöffel Kapern

* 2 EL Olivenöl extra vergine

* 2 EL frischer Dill, fein gehackt

* Teelöffel weißer Pfeffer

* Teelöffel grobes Meersalz

Methode

Öffnen Sie die Dose Lachs und abtropfen lassen von der Flüssigkeit im Inneren der Dose. Legen Sie sie sanft auf einem Teller und ordnen sie in einer einzigen Schicht. In einem mittelgroßen Glas, fügen Sie den frisch gepresster Limettensaft zusammen mit dem Olivenöl extra vergine, Salz und weißem Pfeffer. Schütteln Sie das Glas, so dass die Mischung gut kombiniert wird. Füllen Sie dieses Olivenöl und Limette Dressing über den Lachs in Dosen in der Platte angeordnet. Hacken Sie die Gurken in Scheiben schlank und werfen sie über den Lachs zusammen mit den gehackten Kapern. Servieren Sie diese wunderbare Dose Lachs-Salat mit gehacktem Dill bestreut.

Schnell Dosenlachs Salat

Zutaten

* 2 Dosen Red Salmon

* 2 Esslöffel Mayonnaise guter Qualität

* 2 EL griechischer Joghurt

* 6 Salatblätter

* 2 EL Kapern

* 1 Tasse Sellerie, gehackt

* TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Methode

In einer kleinen Schüssel den griechischen Joghurt, Mayonnaise, gehackten Sellerie, Kapern und schwarzen Pfeffer. In einer anderen Schüssel, die Flocke Dosenlachs mit einer Gabel einstechen. Nun gießen Sie den Joghurt und Mayonnaise-Mischung über den Lachs und werfen bis zum Lachs gleichmäßig beschichtet ist. Servieren Sie den Lachs auf einem Salatbett.

Avocado Dosenlachs Sandwich

Zutaten

* 1 Dose Lachs

* 1 Avocado, reif

* Saft von 1 Limette klein

* 4 Hamburger Brötchen, zweigeteilt

* 6 Käsescheiben

* 1 TL Sesamsamen

Methode

Avocado schälen und aushöhlen, das Fleisch mit einem Löffel. Das Ganze mit der Hälfte der Limettensaft und legen Sie es beiseite. Entleeren Sie den Lachs aus dem Saft und teilt sie in kleine mundgerechte Stücke schneiden. Werfen Sie einen Hamburger-Brötchen und legen Sie einige Scheiben Avocado auf sie. Legen Sie nun die Stücke Lachs darüber streuen und mit dem restlichen Limettensaft. Platzieren Sie Käsescheiben und die obere Hälfte der Hamburger Brötchen. Grill in einem mäßig heißen Ofen für 10 Minuten, bis der Käse zu schmelzen beginnt. Garnieren Sie mit Gewürzgurken und Eisbergsalat vor dem Servieren.

Dies waren einige Rezepte für Konserven Lachs-Salat und Sandwich. Dosenlachs kann auch zur Herstellung von Brotaufstrich, indem sie mit Mayonnaise und Peperoni verwendet werden. Experimentieren Sie mit Lachs und Sie sicher sind, um mit tollen und spannenden Dosenlachs Salat Rezepte.

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